БЕРРИЗ.РУБЕРРИЗ.РУ
Главная Общепит Промпереработка Розница
Клюква 
Черника 
Морошка 
Брусника 
Чёрн. смородина 
Кр. смородина 
Клубника 
Малина 
Слива 
Вишня 
Спецпредложение! 
ЗапросБрусника замороженная IQF, очищенная 57р/кг
ВСЕМ ПОКУПАТЕЛЯМ-ПОДАРКИ!

Рекомендуем:

Новости 06.01.2004

Динамика цен на оптовом рынке замороженных ягод

Анализ динамики цен на оптовом рынке замороженных ягод указывает на стабилизацию цен на замороженную клюкву, бруснику и чернику.
Цены на замороженную клюкву стабилизировались на уровне 50-55 руб/кг и находятся в этом диапазоне уже более 1,5 месяцев. По-видимому, это связано с ростом объемов предложения замороженной клюквы перед продолжительными новогодними праздниками. Большинство заготовителей и торговцев ожидает нового роста цен на замороженную клюкву до уровня 60-65 руб/кг. Специалисты ГК "Фрозен Фудс" считают, что цены на замороженную клюкву вырастут максимум до 57-60 руб/кг. Реальная цена спроса на клюкву находится на уровне 52-55 руб/кг. Большинство крупных покупателей считает, что цена выше 55 руб/кг этой ягоды является завышенной и ожидают снижения цен.
Впервые с момента окончания сезона сбора ягод зафиксировано падение цен на замороженную бруснику в некоторых регионах. По данным ГК "Фрозен Фудс", цены в на неочищенную бруснику в Карелии колеблятся в районе 35-42 руб/кг в декабре. Цены на очищенную замороженную бруснику не поднимаются выше 45 руб/кг. Необходимо отметить, что в сентябре-октябре цены на бруснику достигали отметки 50 руб/кг. Некоторые заготовители ожидают роста спроса на бруснику в конце января-середине февраля.
Ситуация с поставками черники по-прежнему сложная. С одной стороны на рынке предлагается замороженная черника из Белоруссии и Украины по ценам 43-45 руб/кг. С другой стороны, внутренняя цена на чернику очищенную практически вышла из диапазона 45-50 руб/кг. При этом, большинство заготовителей и торговцев продолжает придерживать эту ягоду. Достаточно высокий спрос на чернику предъявляется со стороны крупных торговцев и производителей из Германии и других стран Европы. В связи с чем, на рынке присутствуют завышенные ожидания заготовителей и торговцев относительно дальнейшей динамики цен. Большинство заготовителей планирует начать крупные поставки черники в конце января.
Мониторинг общей ситуации на оптовом рынке замороженных ягод указывает на рост спроса на замороженные садовые ягоды, такие как клубника, вишня без косточки и смородину. По данным ГК "Фрозен Фудс", цены на клубнику замороженную производства Польши продолжают расти. После нового года ожидаются крупные поставки садовых ягод из Китая.

Текущие цены на замороженные ягоды, 06.10.04

Ягода сентябрь ноябрь октябрь декабрь
Клюква 35 40 50 55
Брусника 35 45 48 45
Черника 35 47 50 55


Динамика среднемесячных цен на замороженные ягоды, руб/кг.

Динамика цен на замороженные ягоды

Ведущий рубрики: Камалов Т.М. , аспирант МГТА, Группа компаний "Фрозен Фудс"
 Полезно!
Огород
Всем, кто хочет вырастить фрукты, ягоды и овощи своими силами! Полезная информация для дачников.

Рецепты
Полезные продукты с большим содержанием витаминов - ягоды, фрукты, овощи - ещё надо приготовить. Мы поможем вам в этом своими советами.

Растения
Помимо ягодных растений в мире существует невообразимое многообразие других. С ними мы и хотим познакомить посетителей нашего сайта.
Подарки
 Спецпредложение!
ЗапросКлюква замороженная IQF, очищенная
Цена: 96руб/кг с доставкой по России при объеме поставки от 10 тонн
ВСЕМ ПОКУПАТЕЛЯМ-ПОДАРКИ!
Запрос по ягоде
Разместить предложение
Статьи
Ссылки
Цены на рекламу



Rambler's Top100
   © 2002-2006 БЕРРИЗ.РУ   Online Web - ИНТЕРНЕТ-ПРОДВИЖЕНИЕ